BODEGA: Manzanos
VINO: Campanas Rosado 2023
VARIETAL: Garnacha
PRECIO: Menos de 10 €
Bodegas Manzanos es la más antigua de la D.O. Navarra, fundada en 1864, y se encuentra en el pueblo de Campanas, que atraviesa la carretera nacional que comunica Pamplona con el sur de la Comunidad. Este grupo cuenta además con bodegas en Haro y en Azagra.
Este rosado es uno de los clásicos de la D.O. Navarra, presente de forma habitual en los locales de hosteleria. Se elabora con uva garnacha de la Baja Montaña navarra, de Aibar y San Martín de Unx, concretamente de las fincas Valdemurillo y La Francesa, entre 400 y 500 metros de altitud. Se utiliza el método de sangrado, con una maceración con los hollejos de 1-2 horas. Es un rosado navarro tradicional, de color profundo. Es muy aromático y en boca, carnoso, cargado de fruta roja y con una acidez firme y persistente. Especialmente fresco sin renunciar al sabor, es una opción estupenda para días cálidos, y a un precio ridículo.
VALORACIÓN: Notable
Referencias:
https://bodegasmanzanos.com/bodegas/campanas/
