El Viejo Templo Rosado 2023

BODEGA: Príncipe de Viana

VINO: El Viejo Templo Rosado 2023

VARIETAL: Garnacha, Tempranillo

PRECIO: Menos de 10 €

Príncipe de Viana es una de las mayores y más conocidas bodegas navarras, fundada en el año 1983 en Murchante, en la Ribera Baja. Desde el año 2004 cuenta con otra bodega en Cadreita, y actualmente conforma el Grupo Príncipe de Viana, con bodegas también en La Rioja y Castilla y León. 

Bajo la marca Príncipe de Viana elaboran un extenso número de referencias de gran popularidad, sin embargo su marca El Viejo Templo, de gama más baja y destinada a la hostelería, es mucho más desconocida. Su rosado, elaborado a partir de Garnacha y Tempranillo, tiene una tonalidad algo anaranjada. Discreto en aroma, en boca es más bien dulce, con notas de fruta roja madura y piruleta, aunque al final emerge una acidez que invita a beber más. Es sencillo, fácil de beber, no emociona ni tampoco molesta. Bien para el precio que tiene.

VALORACIÓN: Pasable

Referencias:

https://www.principedeviana.com/

Fotografía cogida de: https://tienda.makro.es/shop/pv/BTY-X9253/0032/0021/El-viejo-templo-Vino-rosado-Navarra-75cl

Malón de Echaide Rosado de Lágrima 2023

BODEGA: Malón de Echaide
VINO: Malón de Echaide Rosado de Lágrima 2023
VARIETAL: Garnacha (monovarietal)
PRECIO: Menos de 10 €

En la Ribera Baja de Navarra, en la localidad de Cascante, se encuentra la bodega Malón de Echaide, inaugurada en 1953. Sus viñedos se encuentran en el valle del Queiles, y entre las variedades que producen se encuentran Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Garnacha, Moscatel, Tempranillo o Viura.

Últimamente su rosado Corazón de Malón, al estilo de los rosados navarros, goza de mucha popularidad. Esta es una versión más pálida, este año siguiendo una línea más europea, aunque mantiene el varietal y el método de elaboración. De color salmón, la nota predominante es la fruta de hueso, recuerda a gominola de corazón de melocotón, con una elegante acidez de frutos rojos, minerales y un punto cítrico. Suelo preferir rosados de color más intenso pero este es estupendo, hay que quitarse prejuicios.

VALORACIÓN: Notable


Referencias:

https://www.malondeechaide.com/



Fotografía tomada de: https://www.malondeechaide.com/wp-content/uploads/2023/12/rosado-2023-web-469x600.jpeg

Campanas Rosado 2023

BODEGA: Manzanos

VINO: Campanas Rosado 2023

VARIETAL: Garnacha

PRECIO: Menos de 10 €

Bodegas Manzanos es la más antigua de la D.O. Navarra, fundada en 1864, y se encuentra en el pueblo de Campanas, que atraviesa la carretera nacional que comunica Pamplona con el sur de la Comunidad. Este grupo cuenta además con bodegas en Haro y en Azagra.

Este rosado es uno de los clásicos de la D.O. Navarra, presente de forma habitual en los locales de hosteleria. Se elabora con uva garnacha de la Baja Montaña navarra, de Aibar y San Martín de Unx, concretamente de las fincas Valdemurillo y La Francesa, entre 400 y 500 metros de altitud. Se utiliza el método de sangrado, con una maceración con los hollejos de 1-2 horas. Es un rosado navarro tradicional, de color profundo. Es muy aromático y en boca, carnoso, cargado de fruta roja y con una acidez firme y persistente. Especialmente fresco sin renunciar al sabor, es una opción estupenda para días cálidos, y a un precio ridículo.

VALORACIÓN: Notable

Referencias:

https://bodegasmanzanos.com/bodegas/campanas/

Fotografía cogida de: https://www.vinetur.com/2023122076952/menus-navidenos-con-rosado-y-garnacha-do-navarra.html

Otazu Rosado Merlot 2022

BODEGA: Otazu

VINO: Otazu Rosado Merlot 2022

VARIETAL: Merlot

PRECIO: De 10 a 20 €

Bodegas Otazu se encuentra en el Señorío de Otazu, una extensión de terreno localizada en el valle de Etxauri que alberga además una torre de defensa del siglo XIV y un palacio renacentista y una iglesia románica del siglo XVI. Es una de las 5 bodegas navarras con denominación Vino de Pago, denominación que recibió en el año 2009, y además una de las bodegas más septentrionales de la Península que produce vino tinto.

Su rosado de Merlot se elabora desde el año 2006 y es, hasta donde yo sé, el único rosado monovarietal de esta uva elaborado en Navarra. De un intenso color frambuesa, a pesar de llevar un par de años en la botella irradia vida. Es un rosado amable, de entrada más bien golosa que equilibra piruleta con frutas del bosque y un final fresco, con una acidez que llama a seguir bebiendo.

VALORACIÓN: Notable

Referencias:

https://otazu.com/

https://es.wikipedia.org/wiki/Otazu_(Navarra)

Palacio de Sada Rosado 2023

BODEGA: Sada
VINO: Palacio de Sada Rosado 2023

VARIETAL: Garnacha
PRECIO: Menos de 10 €

También conocida como Bodega Cooperativa de San Francisco Javier, se trata de una bodega emblemática de la Baja Montaña navarra cuyos orígenes se remontan a 1939. La principal variedad que trabajan es la garnacha, alcanzando hasta el 75% de la producción, aunque también cuentan con viñas de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot. Por su cercanía al Pirineo están sometidas a un clima frío, lo que tiene un claro impacto en las características de los vinos.

Palacio de Sada es la línea de mayor calidad de esta bodega, son vinos elaborados con uvas de los viñedos más antiguos. Su rosado goza de muy buena reputación, y fue seleccionado el año pasado como representante de la D.O. Navarra. Quizá algo más pálido que el navarro clásico, es un rosado especialmente fresco y vivo, con una acidez firme en la que notas de fresas silvestres y frambuesas se mezclan con recuerdos florales.

VALORACIÓN: Notable

Referencias:

https://bodegadesada.com/

Fotografía tomada de: https://bodegadesada.com/producto/palacio-sada-rosado/

Sardasol Rosado 2023

BODEGA: Alconde
VINO: Sardasol Rosado 2023

VARIETAL: Garnacha
PRECIO: Menos de 10 €

Alconde es una bodega que nace en los años 50, fruto de la colaboración de varios viticultores de Lerín, en la Ribera Alta. Está en la actualidad muy centrada en la viticultura regenerativa, y ya cuentan con más de 50 hectáreas gestionadas de acuerdo con sus principios. Dentro de sus diferentes líneas de productos, Sardasol hace referencia al Sol que cae en el paraje de la Sarda, alrededor del pueblo

La uva garnacha empleada para Sardasol Rosado se vendimia por la noche, y se elabora mediante el método de sangrado. Sellado por tapón de rosca, este vino rojo intenso es pura golosina, aunque con una acidez más propia de la fresa silvestre al final. Rosado sencillo, directo y muy barato, una excelente opción.

VALORACIÓN: Bueno

Referencias:

https://www.bodegasalconde.es/

Fotografía de: https://www.bodegasalconde.es/en/vinos/sardasol-rosado/

Finca Legardeta Syrah Rosado 2021

BODEGA: Chivite

VINO: Finca Legardeta Syrah Rosado 2021

VARIETAL: Syrah

PRECIO: De 10 a 20 €

Chivite es una de las bodegas clásicas de la D.O. Navarra, con una historia que se remonta al menos al siglo XVII. Su Finca Legardeta, de clima Continental, se encuentra en Villatuerta, a escasos kilómetros de Estella, y da nombre a esta serie de monovarietales en las que tres uvas son las protagonistas: Garnacha, Chardonnay y Syrah.

Un rosado monovarietal de Syrah es algo poco habitual en Navarra, donde predomina de forma aplastante la garnacha. Imagino que es esta uva la responsable de los reflejos violeta, y la que inclina el perfil hacia los frutos del bosque. Es goloso, aunque mantiene una buena acidez final que ayuda a que la botella se acabe con rapidez.

VALORACIÓN: Notable

Referencias:

https://chivite.com/vinos/finca-legardeta