Ilagares Garnacha 2022

BODEGA: Bodega San Martín

VINO: Ilagares Garnacha 2022

VARIETAL: Garnacha (monovarietal)

PRECIO: Menos de 10 €

Ilagares es la gama básica de Bodegas San Martín, lo que no va en detrimento de su calidad. Hay cuatro referencias distintas: Tinto, Blanco, Rosado y Garnacha, y tienen en común que se trata de vinos jóvenes, sin paso por barrica, permitiendo la máxima expresión del varietal.

Ilagares Garnacha es, como su propio nombre indica, un vino joven elaborado con uva de este varietal proveniente de viñedos de más de 35 años situados en laderas calizas a 650 metros de altitud. Es un vino carnoso, rebosante de frutas del bosque y gominolas, y a pesar de ello suficientemente fresco como para tomar sin ningún acompañante.

VALORACIÓN: Notable

Referencias:

https://www.bodegasanmartin.com/


Fotografía tomada de: https://www.bodegasanmartin.com/es/vinos-bodegas-san-martin/12-senorio-de-unx-garnacha-do-navarra.html

Guerinda La Rosa 2022

BODEGA: Máximo Abete

VINO: Guerinda La Rosa 2022

VARIETAL: Garnacha (monovarietal)

PRECIO: De 10 a 20 €

Otra de las bodegas en activo en San Martín de Unx es Máximo Abete, justo en la entrada del pueblo viniendo desde Tafalla. Lleva el nombre de su fundador, aunque en el año 2010 el proyecto pasó a manos de sus hijas, Yoanna y María, junto con Juanma, marido de la primera.

Máximo Abete quiso recuperar las viñas en las tierras que la familia tenía en la Sierra de la Guerinda, concretamente en el paraje Vallervitos, a pesar de que se trata de una zona de difícil acceso. La variedad fundamental que cultivan es la garnacha, con ese carácter fresco que le aporta el clima de la zona a ese tipo de uva, aunque también cuentan con viñedos de tempranillo, merlot, cabernet sauvignon, graciano, viura y chardonnay, repartidas en 22 hectáreas.

Este es el varietal que se emplea para la elaboración de La Rosa, por supuesto utilizando el método de sangrado, seguido de una fermentación en roble durante 23 días y un envejecimiento de 9 meses en barrica. El color rosa habitual en este caso se vuelve teja, con un brillo importante. Al abrir la botella llamaba la atención el predominio del roble, la vainilla y los tostados sobre la fruta, resultando un poco áspero. Sin embargo, tras estar la botella abierta durante varias horas ya permitía la integración de la barrica con notas de fresón, cereza y suave albaricoque, resultando así un vino mucho más agradable, un rosado navarro con un extra de complejidad.

VALORACIÓN: Bueno

Referencias:

https://bodegasmaximoabete.com/

https://www.spanishwinelover.com/164-bodega-maximo-abete

Viña Zorzal Golerga 2020

BODEGA: Viña Zorzal

VINO: Viña Zorzal Golerga 2020

VARIETAL: Garnacha (monovarietal)

PRECIO: De 10 a 20 €

Viña Zorzal es una de las bodegas navarras que goza de mayor reputación actualmente. Se encuentra en Corella, en la Ribera Baja, fue fundada en el año 1989 por Antonio Sanz y en el año 2007 tomaron el relevo sus hijos Iñaki, Xabier y Mikel. Muy centrados en las variedades autóctonas, cuentan con viñedos de garnacha, graciano, tempranillo, garnacha blanca, etc, en las localidades de Corella y Fitero. Para la elaboración siguen la filosofía de mínima intervención, las fermentaciones son espontáneas, y no filtran ni clarifican.

El nombre de Golerga hace referencia a la localidad de Lerga, en la Baja Montaña Navarra, al norte de San Martín de Unx, que es donde se encuentran los viñedos de garnacha que han utilizado para la elaboración de este vino. Se realiza la fermentación en acero inoxidable y hormigón, y posteriormente crianza en barricas de 500 litros durante 2 años.

Siguiendo la tendencia actual, es un vino que busca protagonismo del varietal. De capa media, exhibe orgulloso el frescor propio de la garnacha de esta zona, con predominio de frutas rojas envueltas en notas de bajo monte, con los tostados de la barrica de fondo. Intenso en boca aunque de trago ligero, tiene al final una acidez firme que lo hace apto tanto para acompañar comida como para disfrutar sólo.

VALORACIÓN: Excelente


Referencias

https://vinazorzalwines.com/

Alma de Unx Rosado 2023

BODEGA: Bodegas San Martín

VINO: Alma de Unx Rosado 2023

VARIETAL: Garnacha (monovarietal)

PRECIO: Menos de 10 €

San Martín de Unx es una localidad de la Baja Montaña navarra con una importantísima tradición enológica. La uva garnacha que se produce en la zona es de una calidad excepcional, y los vinos rosados elaborados con esta son especialmente populares y apreciados. Todos los años se celebra en junio el Día del Rosado, y la afluencia es siempre muy importante.

En San Martín de Unx hay actualmente 4 bodegas en funcionamiento, y una de ellas es Bodegas San Martín, una de las cooperativas más antiguas de España, ya que se fundó en el año 1914. Aunque también cuentan con viñedos de Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon y Viura, las variedades fundamentales para la bodega son las autóctonas y propias de la zona, Garnacha y Garnacha Blanca.

Alma de Unx es la nueva línea de vinos de Bodegas San Martín, en homenaje a la viticultura tradicional y los más de 100 años de historia de la bodega. Su rosado es un monovarietal de garnacha con una crianza de 3 meses en barrica de roble, y la del 2023 es la primera añada. Hay pocos rosados hay tan expresivos como este. Ya su intenso color, así como su exuberante aroma, ponen sobre aviso de su vitalidad. Esta se expresa en boca con notas de piruleta y picotas, para terminar en una buena acidez en la que emerge la frambuesa y la cereza silvestre, apuntalada por un leve tostado. Potente y elegante, excelente representante de la zona de San Martín de Unx.

VALORACIÓN: Excelente

Referencias:

https://www.bodegasanmartin.com/es/

Malón de Echaide Rosado de Lágrima 2023

BODEGA: Malón de Echaide
VINO: Malón de Echaide Rosado de Lágrima 2023
VARIETAL: Garnacha (monovarietal)
PRECIO: Menos de 10 €

En la Ribera Baja de Navarra, en la localidad de Cascante, se encuentra la bodega Malón de Echaide, inaugurada en 1953. Sus viñedos se encuentran en el valle del Queiles, y entre las variedades que producen se encuentran Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Garnacha, Moscatel, Tempranillo o Viura.

Últimamente su rosado Corazón de Malón, al estilo de los rosados navarros, goza de mucha popularidad. Esta es una versión más pálida, este año siguiendo una línea más europea, aunque mantiene el varietal y el método de elaboración. De color salmón, la nota predominante es la fruta de hueso, recuerda a gominola de corazón de melocotón, con una elegante acidez de frutos rojos, minerales y un punto cítrico. Suelo preferir rosados de color más intenso pero este es estupendo, hay que quitarse prejuicios.

VALORACIÓN: Notable


Referencias:

https://www.malondeechaide.com/



Fotografía tomada de: https://www.malondeechaide.com/wp-content/uploads/2023/12/rosado-2023-web-469x600.jpeg

Campanas Rosado 2023

BODEGA: Manzanos

VINO: Campanas Rosado 2023

VARIETAL: Garnacha

PRECIO: Menos de 10 €

Bodegas Manzanos es la más antigua de la D.O. Navarra, fundada en 1864, y se encuentra en el pueblo de Campanas, que atraviesa la carretera nacional que comunica Pamplona con el sur de la Comunidad. Este grupo cuenta además con bodegas en Haro y en Azagra.

Este rosado es uno de los clásicos de la D.O. Navarra, presente de forma habitual en los locales de hosteleria. Se elabora con uva garnacha de la Baja Montaña navarra, de Aibar y San Martín de Unx, concretamente de las fincas Valdemurillo y La Francesa, entre 400 y 500 metros de altitud. Se utiliza el método de sangrado, con una maceración con los hollejos de 1-2 horas. Es un rosado navarro tradicional, de color profundo. Es muy aromático y en boca, carnoso, cargado de fruta roja y con una acidez firme y persistente. Especialmente fresco sin renunciar al sabor, es una opción estupenda para días cálidos, y a un precio ridículo.

VALORACIÓN: Notable

Referencias:

https://bodegasmanzanos.com/bodegas/campanas/

Fotografía cogida de: https://www.vinetur.com/2023122076952/menus-navidenos-con-rosado-y-garnacha-do-navarra.html

La Huella de Aitana 2023

BODEGA: Gonzalo Celayeta

VINO: La Huella de Aitana 2023

VARIETAL: Garnacha (monovarietal)

PRECIO: De 10 a 20 €

Gonzalo Celayeta, natural de Olite, es uno de los nombres propios de la viticultura navarra. Además de haber sido director técnico de Bodegas San Martín, en San Martín de Unx, y de su participación en Bodegas Unsi, en el año 2004 comenzó su proyecto personal que lleva el nombre "Gonzalo Celayeta Wines". Este pone el foco en la garnacha de la Baja Montaña, y sigue la filosofía de intervenir poco y permitir que sea el viñedo el que se exprese.

La Huella de Aitana es un rosado que se empezó a elaborar en el 2011, coincidiendo con el primer cumpleaños de su hija Aitana. Está elaborado con garnacha de la Baja Montaña, tiene un envejecimiento de 4 meses con sus lías en barrica de roble americano. Su brillante color fresa es tentación pura, y sigue con el aroma, donde la barrica evidencian que no estamos ante un rosado al uso. El adjetivo que mejor lo describe en boca es redondez, hay intensas notas de piruleta, fresón maduro, algo de cereza, con una delicada acidez pulida por una madera dulce y amable. 

VALORACIÓN: Excelente

Referencias: 

https://www.gonzalocelayetawines.com/

https://www.nativowineclub.com/es/product/huella-de-aitana-2022/

Fotografía cogida de: https://www.vivirelvino.com/do-navarra/la-huella-de-aitana-2023.html

Albret Rocío 2022

BODEGA: Albret

VINO: Albret Rocío 2022

VARIETAL: Garnacha (monovarietal)

PRECIO: Menos de 10 €

Bodegas Finca Albret se encuentra en Cadreita, en la Ribera Alta de Navarra, y sus fincas entre se extienden entre esta localidad y Villafranca. Fue fundada en el año 2002, y pertenece al grupo Príncipe de Viana.

Su vino Rocío es un rosado monovarietal de Garnacha de la parcela San Nicolás que ha sido elegido en los años 2023 y 2024 como representante de la D.O. Navarra. Tiene la pecularidad de haber sido fermentado en barrica, con posterior crianza durante 2 meses en roble francés, y esto tiene un claro impacto en sus características. Es un vino elegante, de textura aterciopelada y especialmente redondo, con frutos rojos ya buscando la madurez, domados por una barrica delicada, y con una buena acidez final. Una propuesta distinta pero sin perder la identidad de la D.O. Navarra.

VALORACIÓN: Excelente



Referencias:

http://www.fincaalbret.com/

https://www.bodeboca.com/bodegas/albret

Castillo de Monjardín Garnacha La Cantera 2021

BODEGA: Castillo de Monjardín
VINO: Castillo de Monjardín Garnacha La Cantera 2021
VARIETAL: Garnacha (monovarietal)
PRECIO: Menos de 10 €

Como su nombre indica, la bodega Castillo de Monjardín se encuentra al pie de las ruinas del Castillo de Deyo, en la sierra de Monjardín en Tierra Estella, y es una de las que goza de mayor reputación en Navarra. Es una bodega familiar, fundada en 1988, que cuenta con más de 200 hectáreas de viñedo de varietales que incluyen Garnacha, Chardonnay, Tempranillo, Pinot Noir o Merlot.

Finca "La Cantera" es la más antigua de la bodega, con viñas de más de 70 años. Este es un monovarietal de garnacha con crianza en barrica durante 6 meses. Es un vino rotundo, muy sabroso pero amable, con intensas notas de frutas oscuras que se ensamblan a la perfección con la barrica. Aún así no le hace falta acompañarlo con comida para disfrutarlo.

VALORACIÓN: Notable



Referencias:

https://www.monjardin.es/

https://esenciadenavarra.blogspot.com/2012/07/bodegas-castillo-de-monjardin.html

 

Fotografía tomada de: https://www.vilaviniteca.es/es/castillo-de-monjardin-garnacha-vi-as-viejas-la-cantera-2021.html

Palacio de Sada Rosado 2023

BODEGA: Sada
VINO: Palacio de Sada Rosado 2023

VARIETAL: Garnacha
PRECIO: Menos de 10 €

También conocida como Bodega Cooperativa de San Francisco Javier, se trata de una bodega emblemática de la Baja Montaña navarra cuyos orígenes se remontan a 1939. La principal variedad que trabajan es la garnacha, alcanzando hasta el 75% de la producción, aunque también cuentan con viñas de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot. Por su cercanía al Pirineo están sometidas a un clima frío, lo que tiene un claro impacto en las características de los vinos.

Palacio de Sada es la línea de mayor calidad de esta bodega, son vinos elaborados con uvas de los viñedos más antiguos. Su rosado goza de muy buena reputación, y fue seleccionado el año pasado como representante de la D.O. Navarra. Quizá algo más pálido que el navarro clásico, es un rosado especialmente fresco y vivo, con una acidez firme en la que notas de fresas silvestres y frambuesas se mezclan con recuerdos florales.

VALORACIÓN: Notable

Referencias:

https://bodegadesada.com/

Fotografía tomada de: https://bodegadesada.com/producto/palacio-sada-rosado/

Sardasol Rosado 2023

BODEGA: Alconde
VINO: Sardasol Rosado 2023

VARIETAL: Garnacha
PRECIO: Menos de 10 €

Alconde es una bodega que nace en los años 50, fruto de la colaboración de varios viticultores de Lerín, en la Ribera Alta. Está en la actualidad muy centrada en la viticultura regenerativa, y ya cuentan con más de 50 hectáreas gestionadas de acuerdo con sus principios. Dentro de sus diferentes líneas de productos, Sardasol hace referencia al Sol que cae en el paraje de la Sarda, alrededor del pueblo

La uva garnacha empleada para Sardasol Rosado se vendimia por la noche, y se elabora mediante el método de sangrado. Sellado por tapón de rosca, este vino rojo intenso es pura golosina, aunque con una acidez más propia de la fresa silvestre al final. Rosado sencillo, directo y muy barato, una excelente opción.

VALORACIÓN: Bueno

Referencias:

https://www.bodegasalconde.es/

Fotografía de: https://www.bodegasalconde.es/en/vinos/sardasol-rosado/