Castillo de Monjardín Pinot Noir 2019

BODEGA: Castillo de Monjardín

VINO: Castillo de Monjardín Pinot Noir 2019

VARIETAL: Pinot Noir (monovarietal)

PRECIO: Menos de 10 €

CARACTERÍSTICAS: Pocos vinos hay en Navarra elaborados con el varietal estrella de los tintos de Borgoña, y no es tarea fácil porque las comparaciones a veces son peligrosas. Este está elaborado con uvas provenientes de la finca El Cerezo, situada a 650 m de altura, con una crianza de 9 meses en barrica. Es un vino rebosante de frutas del bosque, con una madera avainillada bien integrada, aunque quizá por este motivo queda un poco corto de acidez. No obstante vino versátil, bien tanto sólo como en compañía.

VALORACIÓN: Bien

Referencias:

https://www.vinoseleccion.com/castillo-monjardin-pinor-noir-cerezo-2020?srsltid=AfmBOoo8PrLODI2-bCQsE8oHllywQ5mr57QjsXligpYKIYUZhroDORqP

https://www.monjardin.es/vinos-navarra/

Castillo de Monjardín Chardonnay 2022

BODEGA: Castillo de Monjardín

VINO: Castillo de Monjardín Chardonnay 2022

VARIETAL: Chardonnay (monovarietal)

PRECIO: Menos de 10 €

En Castillo de Monjardín se elaboran tres vinos blancos tranquilos, los tres elaborados con uva Chardonnay, y con diferentes tiempos de crianza, uno de ellos alcanzando hasta los 12 meses de barrica.

El blanco joven está elaborado con la uva Chardonnay de la finca El Cerezo, a 650 m de altura. Vino fresco, de acidez punzante, con notas cítricas y vegetales sobre una delicada base de frutas tropicales. Sabor largo e intenso, de textura ligeramente untuosa, mantiene su presencia junto con comida.

VALORACIÓN: Notable


Referencias:

https://www.monjardin.es/

Fotografía obtenida de: https://www.lavinia.com/

Castillo de Monjardín Garnacha La Cantera 2021

BODEGA: Castillo de Monjardín
VINO: Castillo de Monjardín Garnacha La Cantera 2021
VARIETAL: Garnacha (monovarietal)
PRECIO: Menos de 10 €

Como su nombre indica, la bodega Castillo de Monjardín se encuentra al pie de las ruinas del Castillo de Deyo, en la sierra de Monjardín en Tierra Estella, y es una de las que goza de mayor reputación en Navarra. Es una bodega familiar, fundada en 1988, que cuenta con más de 200 hectáreas de viñedo de varietales que incluyen Garnacha, Chardonnay, Tempranillo, Pinot Noir o Merlot.

Finca "La Cantera" es la más antigua de la bodega, con viñas de más de 70 años. Este es un monovarietal de garnacha con crianza en barrica durante 6 meses. Es un vino rotundo, muy sabroso pero amable, con intensas notas de frutas oscuras que se ensamblan a la perfección con la barrica. Aún así no le hace falta acompañarlo con comida para disfrutarlo.

VALORACIÓN: Notable



Referencias:

https://www.monjardin.es/

https://esenciadenavarra.blogspot.com/2012/07/bodegas-castillo-de-monjardin.html

 

Fotografía tomada de: https://www.vilaviniteca.es/es/castillo-de-monjardin-garnacha-vi-as-viejas-la-cantera-2021.html