viernes, 19 de abril de 2024

Castillo de Monjardín Garnacha La Cantera 2021

BODEGA: Castillo de Monjardín
VINO: Castillo de Monjardín Garnacha La Cantera 2021
VARIETAL: Garnacha (monovarietal)
PRECIO: Menos de 10 €

Como su nombre indica, la bodega Castillo de Monjardín se encuentra al pie de las ruinas del Castillo de Deyo, en la sierra de Monjardín en Tierra Estella, y es una de las que goza de mayor reputación en Navarra. Es una bodega familiar, fundada en 1988, que cuenta con más de 200 hectáreas de viñedo de varietales que incluyen Garnacha, Chardonnay, Tempranillo, Pinot Noir o Merlot.

Finca "La Cantera" es la más antigua de la bodega, con viñas de más de 70 años. Este es un monovarietal de garnacha con crianza en barrica durante 6 meses. Es un vino rotundo, muy sabroso pero amable, con intensas notas de frutas oscuras que se ensamblan a la perfección con la barrica. Aún así no le hace falta acompañarlo con comida para disfrutarlo.

VALORACIÓN: Notable



Referencias:

https://www.monjardin.es/

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