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domingo, 1 de septiembre de 2024

Guerinda La Rosa 2022

BODEGA: Máximo Abete
VINO: Guerinda La Rosa 2022
VARIETAL: Garnacha (monovarietal)
PRECIO: De 10 a 20 €

Otra de las bodegas en activo en San Martín de Unx es Máximo Abete, justo en la entrada del pueblo viniendo desde Tafalla. Lleva el nombre de su fundador, aunque en el año 2010 el proyecto pasó a manos de sus hijas, Yoanna y María, junto con Juanma, marido de la primera.

Máximo Abete quiso recuperar las viñas en las tierras que la familia tenía en la Sierra de la Guerinda, concretamente en el paraje Vallervitos, a pesar de que se trata de una zona de difícil acceso. La variedad fundamental que cultivan es la garnacha, con ese carácter fresco que le aporta el clima de la zona a ese tipo de uva, aunque también cuentan con viñedos de tempranillo, merlot, cabernet sauvignon, graciano, viura y chardonnay, repartidas en 22 hectáreas.

Este es el varietal que se emplea para la elaboración de La Rosa, por supuesto utilizando el método de sangrado, seguido de una fermentación en roble durante 23 días y un envejecimiento de 9 meses en barrica. El color rosa habitual en este caso se vuelve teja, con un brillo importante. Al abrir la botella llamaba la atención el predominio del roble, la vainilla y los tostados sobre la fruta, resultando un poco áspero. Sin embargo, tras estar la botella abierta durante varias horas ya permitía la integración de la barrica con notas de fresón, cereza y suave albaricoque, resultando así un vino mucho más agradable, un rosado navarro con un extra de complejidad.

VALORACIÓN: Bueno


Referencias:


sábado, 4 de mayo de 2024

Moscatel Goya


BODEGA: Camilo Castilla
VINO: Moscatel Goya
VARIETAL: Moscatel de Grano Menudo
PRECIO: Menos de 10 €

Bodega Camilo Castilla es la más antigua de Navarra, construida en 1856 por Camilo Castilla Alzugaray, de origen francés. Sólo trabajan una variedad de uva, la moscatel de grano menudo, que emplean para la elaboración tanto de vinos dulces como secos.

El Moscatel Goya es uno de los vinos dulces que con mayor frecuencia se encuentran por Navarra. Elaborado con uva moscatel, tiene un envejecimiento de 24 meses en barrica de roble americano. De color bronce oscuro, es un vino dulce especialmente profundo, de carácter licoroso, repleto de notas de uva pasificada, membrillo, miel, almíbar, naranja confitada, con un regusto largo y cálido. Quizá no muy delicado, pero este tipo de vinos tienen su público y a mí no me desagrada.

VALORACIÓN: Bueno


Referencias:

https://camilocastilla.com/


Fotografía obtenida de: https://camilocastilla.com/vinos/

jueves, 25 de abril de 2024

Castillo de Monjardín Chardonnay 2022



BODEGA: Castillo de Monjardín
VINO: Castillo de Monjardín Chardonnay 2022
VARIETAL: Chardonnay (monovarietal)
PRECIO: Menos de 10 €

En Castillo de Monjardín se elaboran tres vinos blancos tranquilos, los tres elaborados con uva Chardonnay, y con diferentes tiempos de crianza, uno de ellos alcanzando hasta los 12 meses de barrica.

El blanco joven está elaborado con la uva Chardonnay de la finca El Cerezo, a 650 m de altura. Vino fresco, de acidez punzante, con notas cítricas y vegetales sobre una delicada base de frutas tropicales. Sabor largo e intenso, de textura ligeramente untuosa, mantiene su presencia junto con comida.

VALORACIÓN: Notable


Referencias:

https://www.monjardin.es/


Fotografía obtenida de: https://www.lavinia.com/

viernes, 12 de abril de 2024

Logos Rosado 2022


BODEGA: Hacienda Logos
VINO: Logos Rosado 2022
VARIETAL: Garnacha, Tempranillo
PRECIO: Menos de 10 €

La bodega Hacienda Logos se encuentra en la localidad de Castejón de Ebro, y sus viñedos en las faldas del Moncayo, concretamente en el Paraje La Sarda. Fue fundada por el grupo Familia Escudero, cuyas andanzas en el mundo del vino comenzaron a mediados del siglo XIX, y que cuentan también con bodegas en La Rioja bajo la DOCa Rioja y la DO Cava. Logos Rosado se elabora con uva garnacha (70%) y tempranillo (30%) mediante el método de sangrado, con crianza en barrica durante varios meses con sus lías. Esto último es inusual, y sorprende que no se promocione más en la botella este elemento diferencial. 

Es de un rojo menos intenso que los monovarietales de garnacha, con reflejos anaranjados. Al abrir la botella resulta quizá demasiado sencillo, dominado por los frutos rojos. La temperatura y la oxigenación por suerte le son de ayuda, y permiten que salgan las notas de la barrica, redondeando el vino y dándole mayor interés. Buen vino, y con un plus de originalidad.

VALORACIÓN: Bueno


Referencias:


sábado, 6 de abril de 2024

Sardasol Rosado 2023


BODEGA:
Alconde
VINO: Sardasol Rosado 2023
VARIETAL: Garnacha
PRECIO: Menos de 10 €

Alconde es una bodega que nace en los años 50, fruto de la colaboración de varios viticultores de Lerín, en la Ribera Alta. Está en la actualidad muy centrada en la viticultura regenerativa, y ya cuentan con más de 50 hectáreas gestionadas de acuerdo con sus principios. Dentro de sus diferentes líneas de productos, Sardasol hace referencia al Sol que cae en el paraje de la Sarda, alrededor del pueblo

La uva garnacha empleada para Sardasol Rosado se vendimia por la noche, y se elabora mediante el método de sangrado. Sellado por tapón de rosca, este vino rojo intenso es pura golosina, aunque con una acidez más propia de la fresa silvestre al final. Rosado sencillo, directo y muy barato, una excelente opción.

VALORACIÓN: Bueno


Referencias:

https://www.bodegasalconde.es/