BODEGA: Hacienda Logos
VINO: Logos Rosado 2022
VARIETAL: Garnacha, Tempranillo
PRECIO: Menos de 10 €
La bodega Hacienda Logos se encuentra en la localidad de Castejón de Ebro, y sus viñedos en las faldas del Moncayo, concretamente en el Paraje La Sarda. Fue fundada por el grupo Familia Escudero, cuyas andanzas en el mundo del vino comenzaron a mediados del siglo XIX, y que cuentan también con bodegas en La Rioja bajo la DOCa Rioja y la DO Cava. Logos Rosado se elabora con uva garnacha (70%) y tempranillo (30%) mediante el método de sangrado, con crianza en barrica durante varios meses con sus lías. Esto último es inusual, y sorprende que no se promocione más en la botella este elemento diferencial.
Es de un rojo menos intenso que los monovarietales de garnacha, con reflejos anaranjados. Al abrir la botella resulta quizá demasiado sencillo, dominado por los frutos rojos. La temperatura y la oxigenación por suerte le son de ayuda, y permiten que salgan las notas de la barrica, redondeando el vino y dándole mayor interés. Buen vino, y con un plus de originalidad.
VALORACIÓN: Bueno
Referencias:
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